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红烧鳜鱼

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鳜鱼肉质细嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸及各种矿物质等营养成分。具有健脾养胃、补虚益气、美容养颜等功效。鳜鱼亦可归胃经,有益脾胃的功效,适合体质衰弱、脾胃气虚、饮食不香、营养不良的人食用。而且鳜鱼肉质细嫩,易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人可放心食用!鳜鱼味甘,性平,无毒,可归脾经,具有补气血、强身健体的功效。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

水一次性多一点,全程大火!

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发布于 2023-11-26

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