小酥肉

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妈妈做的美食在我记忆里少之又少，但是这道酥肉却让我一辈子记得。冬天到了，白菜炖酥肉，让我好想念。特意打电话问妈妈，说一定要五花肉做出的酥肉才好吃。参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

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173克
23克
1克

1645
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～

食材清单加入采购清单

五花肉适量

、

酥肉粉 100克

、

水 120克

、

盐适量

、

五香粉适量

、

油适量

、

花椒油（必须要加）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切成筷子粗，加盐（少量），五香粉，油腌渍10分钟以上。酥肉粉加水混合好，加油，盐，五香粉，葱花混合好静置10分钟。二者混好放置10分钟以上
步骤2/6 点击查看大图
倒油，起小气泡时候
步骤3/6 点击查看大图
一片一片的肉放入油锅
步骤4/6 点击查看大图
现炸至金黄
步骤5/6 点击查看大图
油热后再复炸一遍
最后一步点击查看大图
好吃的小酥肉做好了