火龙果乳酪软欧
用红心火龙果做的奶酪软欧包,粉粉嫩嫩的,口味清新,奶酪足足的浓郁香甜,来试试吧~ 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
先把奶酪馅做好,奶油奶酪加入糖粉和切碎的蔓越莓干,用刮刀翻拌均匀,再装到裱花袋里备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
火龙果切成小块儿后随便捣一捣,加入高筋面粉、白砂糖、鲜酵母开始揉面…揉到出厚膜,破的边缘比较粗糙,加入食盐和黄油,继续揉面到扩展阶段即可。
-
步骤3/8
点击查看大图
将揉好的面团整理好,盖保鲜膜,放温暖湿润处进行发酵。待面团发酵到差不多2~2.5倍大,用手指戳个洞,洞口不回缩,面团不塌陷就发酵好了。取出发酵好的面团,轻拍排气,分成五等份,分别滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
取一个松弛好的面团,轻拍排气,用擀面杖擀成圆形,翻面后再挤入奶酪馅,包成三角形,收口捏紧,翻面放置。
-
步骤5/8
点击查看大图
五个面团依次包入馅料,整形完毕,放入烤盘中,盖保鲜膜进行第二次发酵…待发酵到差不多2.5倍大,放入提前预热好的烤箱,温度:上下火170度,烤制时间:20分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
待完成提示音响起,火龙果奶酪软欧就烤好了。
-
步骤7/8
点击查看大图
取出,放晾网上晾凉…奶酪软欧粉嫩酸甜,奶酪味儿十足。
-
最后一步
点击查看大图
每个都馅料满满的,一口十分满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24
软欧的相关分类
软欧的相关推荐
-
自制狗粮,营养低脂美毛
68712人看过 -
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
162155人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#【椰蓉面包卷】浓浓椰香
191724人看过 -
苹果玫瑰酥
309445人看过 -
奶黄馅(附奶黄包做法)
74186人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
889368人看过 -
开运年夜菜“大吉大利”,脆皮煎鸡翅香❗️
98021人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上蒸包子
211178人看过 -
#一周减脂不重样#低脂缤纷下午茶|不加糖的水信玄饼
181213人看过 -
全麦枣糕
717920人看过 -
红糖核桃红枣蛋糕#硬核菜谱制作人#
372664人看过 -
#汤圆创意吃法#糯叽叽香甜椰香汤圆糯米糍
83521人看过