甜蜜的滋味,葡萄蛋糕卷!
小时候父母亲会买三叶葡萄干给我们当零食吃。葡萄干对我来讲就是一种甜蜜的回忆! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
146克
52克
93克
1802
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
将五颗蛋,蛋清跟蛋黄分离
-
步骤2/9
点击查看大图
牛奶和玉米油拌均,在加蛋黄拌均,在加过筛低筋面粉拌均
-
步骤3/9
点击查看大图
过筛备用
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋白加几滴柠檬汁,打成大粗泡后,白糖分三次慢慢加。打成这种大弯钩就行
-
步骤5/9
点击查看大图
将1/3的蛋清放入面糊中拌均,在将拌匀的面糊倒入所蛋清里面拌匀
-
步骤6/9
点击查看大图
葡萄干洗净,先放在烤盘里,在將面糊倒在烤盘里,上面再撒上一些葡萄干。
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱上下150度,20分钟后。在将烤箱升温160度10分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
在烤的时候,将黄油软化,加上白糖20克的打發在加上鲜奶油打發。蛋糕放凉之后,将鲜奶有涂在上面,卷起来。图忘了拍)
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱定型之后,切成美味的葡萄蛋糕卷!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-23
葡萄蛋糕卷的相关分类
葡萄蛋糕卷的相关推荐
-
重庆烧鸡公
6542362人看过 -
#奇妙烘焙屋#加拿大冰酒草莓蛋糕
156666人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#草莓蛋糕卷
158867人看过 -
草莓蛋糕卷—迷迭香
135190人看过 -
#本周热榜#汪仔可可奶油蛋糕卷
33448人看过 -
#奇妙烘焙屋#草莓蛋糕卷
168438人看过 -
风情巴西烤肉
382446人看过 -
年夜饭 | 金玉满堂
142769人看过 -
#椰香蜜豆玛芬蛋糕&干红葡萄干玛芬蛋糕
13821人看过 -
抹茶草莓蛋糕冬日的浪漫甜品
43317人看过 -
#本周热榜#圣诞奶盖草莓蛋糕卷
33944人看过 -
超简单!巧克力麦芬蛋糕!搅一搅就ok!空气炸锅版本
33755人看过