菌菇鸡汤
天冷就适合喝点热乎的，今天煲的这一锅实在是太鲜了，温润滋养，汤鲜肉嫩，天凉时喝上一碗真的太舒服了。煲鸡汤当然少不了菌菇，俗话说“要想身体好，菌菇是个宝”，可见菌菇的营养价值之高，秋冬的菌菇最是养人，现在吃它正当时。鲜嫩的鸡肉再搭配上营养的菌菇，这一锅喝起来实在是太有口福，原汁原味，营养翻倍！ 菌香浓郁，清爽好喝，滋补又暖胃，以后鸡汤这样炖，特别鲜美！ 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
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菌菇用清水提前泡软。
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步骤3/6
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鸡冷水下锅，加上生姜片、料酒，煮出浮沫后捞掉浮沫。
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步骤4/6
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加入菌菇，加盖炖煮35分钟。
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步骤5/6
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加入红枣和枸杞，加入盐，搅拌均匀煮约5分钟就可以出锅了。
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最后一步
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冬季多煲一碗这样的靓汤，营养美味，喝完全身暖乎乎的！
熟练耗时：50分钟
工具：汤锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-22 · 广东省
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