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这道芥末罗氏虾真的好吃到上头啊！

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虾裹满了芥末的味道，真的太惊艳了！外表酥酥脆脆，里面虾肉QQ弹弹！大家都给我去做！！参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

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4克
105克
27克

489
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

罗氏虾 500g

、

蒜末 5瓣

、

生抽 3勺

、

白糖 2勺

、

芥末多放！

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
拿出一个小碗，倒入3勺生抽，2勺白糖，多一些芥末。
步骤2/12 点击查看大图
新鲜的罗氏虾，剪去虾枪和虾脚，清洗干净，沥干水。
步骤3/12 点击查看大图
还有适量的蒜末和刚刚第一步调好的料汁。
步骤4/12 点击查看大图
热锅，下多一些的食用油。
步骤5/12 点击查看大图
倒入罗氏虾，把两面都煎金黄，煎干香。
步骤6/12 点击查看大图
两面煎成像这样就可以。
步骤7/12 点击查看大图
接着下入蒜末，炒香。
步骤8/12 点击查看大图
倒入调好的酱料倒下去。
步骤9/12 点击查看大图
在淋入一碗适量的清水。
步骤10/12 点击查看大图
盖上盖子，中火煮5分钟左右。
步骤11/12 点击查看大图
时间到后，在大火收一收汁，就可以啦！
最后一步点击查看大图
出锅的成品就是这样啦，真的无敌美味，越吃越上瘾！

小贴士

1.蒜末可以多一些，我个人的口味认为蒜香味重的好吃！ 2.芥末不用怕辣，煮熟后的芥末不会呛人的，可以放心加，多加芥末好吃。 3.罗氏虾的虾头有黄，真的很好吃很香，一定要吸头噢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-21

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