牛肉汤
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步骤1/5
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新鲜的牛里脊肉,先将其搓洗干净,将水分擦掉,接着切成小薄片。
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步骤2/5
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牛肉盛放到盘中,调入生抽,淀粉,胡椒,食用油,搅拌均匀,使每一片肉都被淀粉浆包裹住。
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步骤3/5
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锅中加水、姜片大火煮沸,接着将火调小,用筷子把牛肉一片片放到锅里,小火煮到变色飘起
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步骤4/5
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准备一些增香的蔬菜,香菜,芹菜,葱花等,放到汤里,搅匀即可出锅。
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最后一步
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发布于 2023-11-21 · 天津市
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