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白菜炖粉条，冬天就吃它！

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白菜炖粉条，冬天就吃它！妈妈跟我说多吃时令蔬菜，冬天不生病！那白菜炖粉条不就得安排上了！白菜越炖越香，味道贼棒！参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

大白菜 500g

、

粉条 150g

、

肉丸子 100g

、

香菜适量

、

葱适量

、

干辣椒 2个

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】大白菜、红薯粉条、肉丸子、葱蒜、香菜、干辣椒
步骤2/4 点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️粉条先煮6成熟，也可以放菜里一起炖，多填水就行。2⃣️油热放入葱花+干辣椒，再倒入白菜段，多翻炒一会儿，白菜软了放1小勺盐+1小勺鸡精+1勺生抽+1大碗水，再倒入粉条和肉丸子，盖盖子炖15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️调碗汁：2小勺醋+葱花+蒜末+香菜末，翻拌均匀出锅！
最后一步点击查看大图
完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-20

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