淡奶油鲜奶吐司｜小区私房售卖很受欢迎
美丽老师的这个淡奶油鲜奶吐司做了很多次。每次都被抢光光，私房爆款。 参与活动: #本周热榜来袭！#
-
步骤1/8
点击查看大图
称量好所有材料备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
把除了盐和黄油外的所有材料放进打面桶里。
-
步骤3/8
点击查看大图
打出粗膜，加入软化的黄油和盐，打出手套膜，整理成圆形，醒发至2倍大。醒发温度28度，湿度80%。
-
步骤4/8
点击查看大图
醒发好后分成150克一个的剂子，搓圆松弛 20分钟，拍扁折叠再擀长，卷起来。
-
步骤5/8
点击查看大图
两个一组放入250克的吐司盒醒发，醒发至满模，风炉模式150度烘烤22分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
出炉、脱模、晾晾。
-
步骤7/8
点击查看大图
组织细腻柔软，很好吃。
-
最后一步
点击查看大图
淡奶油还是我常用的 38%乳脂含量的艾恩摩尔淡奶油，爱尔兰进口淡奶油，草饲奶源地，很健康，做吐司很好吃。
吐司盒是250克的，我是两个150克面团为一组放进去的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-19 · 河南省
淡奶油鲜奶吐司的相关分类
淡奶油鲜奶吐司的相关推荐
-
6寸戚风蛋糕
704433人看过 -
酱香排骨包
25599人看过 -
6寸戚风蛋糕
1636380人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8289373人看过 -
#精品菜谱挑战赛#鲜奶吐司（中种法）
100119人看过 -
只有一次发酵-手揉吐司
12407人看过 -
手揉拉丝面包
21487人看过 -
鲜奶牧场吐司｜吴克己经典配方
5097人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-专业组-高筋#手揉吐司
24097人看过 -
椰蓉奶香&红豆鲜奶吐司
25228人看过 -
鲜奶牧场吐司｜一次发酵
49871人看过 -
手撕波兰种鲜奶吐司
378726人看过
