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黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排的做法

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黑椒澳洲谷饲板腱薄切牛排

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牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由冈下肌、三角肌等肌肉组成。牛板腱的肉质鲜嫩多汁，可以用来做牛排。山姆家的澳洲谷饲板腱薄切牛排，品质上乘奢而不贵！参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

板腱牛排 2块

、

橄榄油适量

、

洋葱少许

、

海盐碎适量

、

黑胡椒碎适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/9 点击查看大图
准备好澳洲谷饲板腱薄切牛排
步骤3/9 点击查看大图
锅中放入橄榄油，中火加热
步骤4/9 点击查看大图
放入澳洲谷饲板腱薄切牛排
步骤5/9 点击查看大图
煎至表面微黄
步骤6/9 点击查看大图
放入洋葱一起煎
步骤7/9 点击查看大图
煎至8成熟，磨上海盐黑胡椒碎
步骤8/9 点击查看大图
装盘趁热食用
最后一步点击查看大图
澳洲谷饲板腱薄切牛排鲜嫩多汁，奢而不贵！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-19 · 广东省

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