鸡汁孜然尖椒鸡肝
鸡肝营养丰富 却经常被丢掉 隔山差五就要吃一回 吃出精气神 全家人都喜欢 它有保肝明目、补血养虚、延缓衰老等功效~做法特别简单 0基础小白看一遍就会了 这道菜加入了太太乐鲜鸡汁 让味更加鲜美了起来 选调味料就选太太乐 好品牌值得信赖。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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今天买的鲜鸡肝很黄 这样的鸡肝特别甜好吃。
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鸡肝清洗干净 切薄块状 水烧开加入料酒 把鸡肝倒入焯水 沥干过凉水洗净备用。
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食材这就备好 洋葱青红椒切丝 香菜葱切段 姜蒜头拍碎备用。
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烧热油 下葱姜蒜红椒丝炒出蒜香味。
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倒入焯水好的鸡肝煸炒。
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加入孜然粉 太太乐鸡汁(硅胶阀瓶口 空量卫生) 蚝油 生抽 调味 大火煸炒出香味。
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加入青红椒洋葱继续大火翻炒 再加入少许盐。
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最后放入香菜葱段炒匀即可出锅 好香呀~
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嫩滑口感 鸡汁非常入味 一上桌得到全家人一致好评。
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最后一步
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做法非常简单 喜欢的小伙伴赶紧动手做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-17
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