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牛肉饼汉堡的做法

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牛肉饼汉堡

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山姆生鲜美国谷饲牛肉块，新鲜原切，肉质细腻、肉香浓郁、整条原切，适合多种烹饪方法参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

食材清单加入采购清单

山姆生鲜美国谷饲牛肉块 500g

、

盐 2g

、

现磨黑胡椒碎 1g

、

白洋葱半个

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉 30g

、

料酒 10g

、

生抽 15g

、

食用油 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
山姆采购美国谷饲牛肉
步骤2/8 点击查看大图
牛肉搅馅后放入盆内加入调料
步骤3/8 点击查看大图
用力朝一个方向搅匀
步骤4/8 点击查看大图
锅内入油放入圆葱丁炒香后凉至室温放入
步骤5/8 点击查看大图
用力搅匀上劲
步骤6/8 点击查看大图
带一次性手套取一块揉圆按扁
步骤7/8 点击查看大图
平底锅入油，放入牛肉饼煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
汉堡胚切开夹入芝士、煎鸡蛋、生菜、牛肉饼，营养美味的一餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-16

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