姜丝鳕鱼
这道姜丝鳕鱼非常适合宝宝吃:鳕鱼肉质鲜嫩刺少,低脂肪,易于宝宝吸收。而这姜丝不仅能驱寒,又有平安健康的寓意,预示宝宝健康成长! 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
-
步骤1/14
点击查看大图
姜丝鳕鱼
-
步骤2/14
点击查看大图
生姜去皮先切片再切丝
-
步骤3/14
点击查看大图
甜豌豆煮熟,捞出沥水备用
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中倒入橄榄油
-
步骤5/14
点击查看大图
将挪威北极鳕鱼,两面煎至微黄
-
步骤6/14
点击查看大图
挪威北极鳕鱼放入烤箱下层180°烤10分钟
-
步骤7/14
点击查看大图
锅中倒入菜籽油,七层热,放入生姜丝
-
步骤8/14
点击查看大图
生姜丝炸至金黄色捞出
-
步骤9/14
点击查看大图
锅中留点底油,放入干辣椒
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入生抽酱油
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入蚝油,料酒,拌匀后加入白砂糖调成酱汁
-
步骤12/14
点击查看大图
豌豆打底,姜丝均匀铺撒在鳕鱼表面
-
步骤13/14
点击查看大图
将料汁淋在挪威北极鳕鱼上
-
最后一步
点击查看大图
享受美味
烹饪步骤:1.生姜切丝。2.将解冻的鳕鱼冲洗,用厨房用纸吸干鱼肉的多余水分。3.豌豆下冷水锅煮熟捞出备用。4.将橄榄油倒入热锅中,鳕鱼煎至两面金黄后,放入烤箱下层180°烤10分钟。5.锅中倒入200克菜籽油7层热,下姜丝炸至金黄色捞出备用。6.2勺生抽酱油,1勺蚝油,1勺料酒,干辣椒,1勺白砂糖调成酱汁。7.豌豆打底,将姜丝均匀铺撒在鳕鱼表面,淋上酱汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-16 · 浙江省
姜丝鳕鱼的相关分类
姜丝鳕鱼的相关推荐
-
苦瓜鸡蛋饼
41465人看过 -
猪肉白菜炖粉条
924608人看过 -
酸辣豆芽
14533950人看过 -
西红柿豆腐饼
12641592人看过 -
烤蔬菜鸡腿
198752人看过 -
耗油猪肚菌
24343人看过 -
#春季食材大比拼#柠香鳕鱼
170726人看过 -
营养均衡❤️热汤面
130936人看过 -
炝拌菜花
40492人看过 -
#我们约饭吧#手抓饼版酱香饼
1956433人看过 -
水煮牛肉
51667人看过 -
鳕鱼布丁
88640人看过