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生椰抹茶瑞士卷

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金龙鱼烘焙
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
蛋糕胚：
、
玉米油 60g
、
水 120g
、
低筋面粉 170g
、
抹茶粉 30g
、
鸡蛋 10个
、
糖粉 30g
、
细砂糖 160g
、
塔塔粉 4克
、
抹茶味卡斯达
、
细砂糖 25g
、
淀粉 25g
、
蛋糕粉 5克
、
蛋黄 30克
、
抹茶粉 5克
、
牛奶 250克
、
黄油 20克
、
奶油卡仕达
、
淡奶油 260克
、
椰子味卡仕达 100
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2023-11-15 · 上海市

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