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糖醋荷包蛋的做法

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糖醋荷包蛋

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超下饭，消灭百蛋计划之我还有60个蛋。耗材六个蛋，浪费4个蛋，余50个蛋。参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

番一勺

、

生抽 2勺

、

陈醋一勺

、

白糖半勺

、

盐少来点

、

淀粉一勺

、

蒜末适量

、

蚝油 1勺

、

葱适量

、

橄榄油 150ml

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅中分别倒油，中小火煎蛋，一定要油多一点，煎出来的才好吃。
步骤2/9 点击查看大图
太极两仪蛋
步骤3/9 点击查看大图
煎了6个荷包蛋，蒜末和调好的料汁。
步骤4/9 点击查看大图
冷锅热油，倒入蒜末，爆香。
步骤5/9 点击查看大图
倒入荷包蛋，淋入料汁。等他咕嘟咕嘟就可以捞出
步骤6/9 点击查看大图
咕嘟中
步骤7/9 点击查看大图
收汁咯
步骤8/9 点击查看大图
出锅。撒上葱花，太香啦。
最后一步点击查看大图
料汁太香啦，全吃完又加了两个宝宝辅食。哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-14

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