橘橙香香海绵蛋糕
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普通的海绵蛋糕变点小花样,用汁水丰盈的橘子片垫底装饰,面糊中加香橙屑,蛋糕清新又清香,好看又好吃。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
营养分析
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50克
22克
89克
375
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
备料:材料用室温的;橘子切厚约5毫米的片,码放在模具底部
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步骤2/12
2个鸡蛋入打蛋盆,坐在水温60度的盆里,用打蛋器打出粗泡后加入40克细砂糖,先高速打发,鸡蛋糊变乳黄色,提起打蛋器划8字,痕迹15秒不消失,再用低速打1分钟整理气泡
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步骤3/12
60克低筋面粉分2次筛入鸡蛋糊中,翻拌均匀后再筛入剩下的面粉
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-11-14 · 北京市
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