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白菜炒天津面筋的做法

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白菜炒天津面筋

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家里这么做的，刚学来简单易做参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜油面筋若干块

、

油 1匙

、

盐适适量

、

糖 2匙

、

老抽 1匙

、

白菜 3片

、

大料 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面筋切块
步骤2/5 点击查看大图
焯水可以稍微多煮一会儿然后捞出来时挤一下水
步骤3/5 点击查看大图
炸大料炝锅，炸黑了就行放酱油、白糖和料酒，相当于在锅里做个汁最后再放面筋，加水(稍微多加点，咕嘟的时间长)，咕嘟15-20分钟
步骤4/5 点击查看大图
白菜切小块
最后一步点击查看大图
最后在放盐，下白菜，勾芡

小贴士

调料适量就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-13 · 北京市

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