鸡汁上汤娃娃菜
本道菜谱正在参与【鸡汁入家宴 感恩正当“食”】活动,11月15日-12月5日期间用太太乐鲜鸡汁调味料跟做或创意一道美味的鸡汁菜品,向家人、朋友和爱人表达你浓浓的谢意吧。不仅可用美食传递自己的内心,还有机会赢得精美大奖~获取更多感恩节菜品灵感: #戳链接#
11月15日-11月23日还有太太乐鲜鸡汁调味料免费好礼等你来申领~ 又是一年感恩节,借此佳节,将不知道怎么对TA表达的爱,做桌菜肴,一起细细品尝,慢慢诉说~ 上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系以浓汤调制而成,一般需要提前熬制鸡汤,做出美味成品。今天我们做这道上汤娃娃菜,用的是这款“太太乐”鲜鸡汁调味料,源自蒸鸡原汤,入味多汁,省去了熬制鸡汤的环节,做法更加简单快捷,吃起来一样汤鲜味美,口感浓郁,一起来试试吧~
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步骤1/9
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准备好所需食材,咸鸭蛋、松花蛋和火腿肠都切小块儿,每颗娃娃菜切分成8份,大蒜瓣一分为二。
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步骤2/9
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锅中加入适量清水,烧开,加一小勺食盐,1勺玉米油,再把娃娃菜放入,炖煮5分钟至煮熟。
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步骤3/9
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把煮好的娃娃菜捞出备用。
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步骤4/9
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重新起锅,倒入适量玉米油,放入大蒜,炸至金黄
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步骤5/9
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放入咸鸭蛋、松花蛋和火腿肠,煸炒出白沫
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步骤6/9
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倒入开水,煮一下再加'太太乐'鲜鸡汁调味料、白胡椒粉调味。
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步骤7/9
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关火,倒在娃娃菜上,这道鸡汁上汤娃娃菜就做好了。
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
“太太乐”鲜鸡汁调味料蒸鸡原汤入味,鲜咸适口,不需要麻烦的提前熬制鸡汤,也能吃到用鸡汤炖制的菜肴了,熬汤溶解方便快捷,汤鲜入味,香浓的鸡汤很是可口,“太太乐”鲜鸡汁调味料用来炒菜、汤面、上汤蔬菜、调馅……都很不错,妥妥的菜肴美味小帮手。
注释:蒸鸡原汤*,配料选用常压蒸煮鸡制成的原味鸡汤调味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-13
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