砂锅板栗炖鸡,清甜味美
马上就到冬天啦!天寒地冻的太适合喝鸡汤了! 用新入手的黑乐砂锅来炖鸡,整只鸡不要斩开,直接炖,这样保留了整鸡的精华,再加入板栗,砂锅小火慢炖,最后鸡汤的味道更鲜美,汤里还带了甜甜的板栗的味道! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/12
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母鸡处理干净,姜切片,板栗去壳
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步骤2/12
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放入黑乐砂锅,加3片生姜,加水抹过鸡
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步骤3/12
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盖上盖子开大火
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步骤4/12
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水开后打开盖子咕噜几分钟,去去鸡毛味,再转小火炖1小时
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步骤5/12
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加入板栗,继续小火炖30分钟
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步骤6/12
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关火加盐拌匀
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步骤7/12
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美味的鸡汤就好啦!
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步骤8/12
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看这大鸡腿
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步骤9/12
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板栗软烂清甜
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步骤10/12
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鸡胸肉凉拌
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步骤11/12
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鸡肉撕开加麻辣酱拌匀!
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最后一步
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撒芝麻就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-11
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