零失败冰糖葫芦
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步骤1/5
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把山楂洗一洗,穿成串。
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步骤2/5
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200克黄冰糖加200克水放在锅里大火煮。
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步骤3/5
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煮到糖和水融化。然后有一点冒大泡泡的时候。可以拿筷子蘸凉水看看糖有没有凝固?如果说糖凝固的话,就可以关火,然后把芝麻撒在上面开始裹糖葫芦。
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步骤4/5
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把裹好糖的糖葫芦。放在烘培纸上。放凉了之后就可以插在一个小瓶子里了。
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最后一步
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做好喽。
1、裹糖的时候一定要快。
2、裹好糖的糖葫芦,如果觉得糖比较多,当时可以在锅上面转两圈,把多余的糖甩掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-11 · 上海市
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