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灵魂生腌潮汕“毒药”生腌皮皮虾的做法

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灵魂生腌潮汕“毒药”生腌皮皮虾

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去年去广东吃过一次盛宴，真的难以忘怀，巨美味正好这次有珍选生腌捞汁的活动，赶紧做起来做法简单，味道又好，真的很不错。

食材清单加入采购清单

活皮皮虾 300克

、

珍选生腌捞汁 150克

、

小米辣 2个

、

香菜 1根

、

姜丝适量

、

63度白酒 150克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
洗净的皮皮虾放入高度白酒杀菌。
步骤3/9 点击查看大图
皮皮虾捞出，用剪刀剪成三段儿。
步骤4/9 点击查看大图
再放柠檬香菜，蒜末儿，小米椒姜末儿。
步骤5/9 点击查看大图
倒入珍选生腌捞汁，与食材齐平即可。
步骤6/9 点击查看大图
放冰箱一小时就可以吃了。
步骤7/9 点击查看大图
合照
步骤8/9 点击查看大图
真的很不错。
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我先吃了

小贴士

白酒泡皮皮虾三分钟为宜，时间久了，酒味太重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-10

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