潮汕糯米软饼
潮汕软饼是我们潮汕当地的传统美食。每逢中秋节或者家里有什么喜事都会做这个软饼,口感外酥里嫩,馅料喜欢吃什么就包什么,咸甜都可以,一般我们都做甜的,绿豆沙,花生芝麻,芋头泥,红豆沙,紫薯等等。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米粉500克,牛奶500克,糖两50克、加糯米粉里
-
步骤2/7
点击查看大图
牛奶加热到煮开,慢慢加到糯米粉里面揉成团
-
步骤3/7
点击查看大图
柔到光滑的面团,我这稍微有一点硬,一斤糯米粉加两瓶250毫升刚刚好
-
步骤4/7
点击查看大图
把豆沙搓成圆形
-
步骤5/7
点击查看大图
芋泥也搓成圆就可以包了
-
步骤6/7
点击查看大图
油温加热,软瓶放下去慢慢炸,一定要小火
-
最后一步
点击查看大图
炸到外酥里嫩就可以啦!糯叽糯叽的很好吃!喜欢的赶快做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-10 · 广东省
潮汕糯米软饼的相关分类
潮汕糯米软饼的相关推荐
-
干炸丸子
51730人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
549669人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13310877人看过 -
#给年味整点鲜的#家庭版炸丸子,年味不就有了!
169487人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19769716人看过 -
水煮千张丸子
78551人看过 -
糯米甜饼
127683人看过 -
我怎么才发现这个吃法! 自香到想原地开店了!
78215人看过 -
奶香玉米软饼
736833人看过 -
红枣红糖蒸糯米饭
500472人看过 -
红烧狮子头
470222人看过 -
#养生打卡# 冬笋炒肉片
206668人看过