是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧鱼籽的做法

点击查看大图

红烧鱼籽

浏览 15.9万 · 收藏 4922

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

鱼籽 300克

、

大葱半根

、

小米辣 3个

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

、

料酒 2大勺

、

酱油 1勺

、

生抽 1勺

、

十三香半勺

、

白糖半勺

、

玉米淀粉 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
买的袋装鱼籽，什么鱼来着，忘了……
步骤2/12 点击查看大图
温柔的洗净。
步骤3/12 点击查看大图
水中加一大勺料酒，葱姜煮开，轻轻放入鱼籽焯水。
步骤4/12 点击查看大图
洗净控水。
步骤5/12 点击查看大图
油锅烧热，葱姜蒜，小米辣爆香。加入酱油，生抽，十三香，白糖。
步骤6/12 点击查看大图
加入开水，量约么能没过鱼籽即可。煮沸。
步骤7/12 点击查看大图
轻轻加入鱼籽。
步骤8/12 点击查看大图
小火盖盖炖八分钟。
步骤9/12 点击查看大图
大火收收汁，别收了了，把鱼籽捞出盛盘。
步骤10/12 点击查看大图
剩下的汤汁中加入淀粉水勾芡。
步骤11/12 点击查看大图
把勾好的芡汁浇在鱼籽上。
最后一步点击查看大图
香~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-09 · 辽宁省

换个做法

红烧鱼籽的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

红烧鱼籽的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许