鱼胶鸽子汤
103克
39克
49克
1256
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
玉竹、北沙参、无花果
-
步骤2/6
点击查看大图
用的鳕鱼胶,干的鱼胶浸泡5分钟,上锅和生姜一起蒸5分钟,蒸好的鱼胶和生姜一起再用冷水侵泡12小时。生姜去腥
-
步骤3/6
点击查看大图
鸽子去皮,清水侵泡10分钟去血水。
-
步骤4/6
点击查看大图
所有的食材:鱼胶、生姜(这里的生姜是另外切的3片,不是和鱼胶一起泡的生姜。)、玉竹、北沙参、无花果、鸽子一起放入炖盅,加入适量的清水。
-
步骤5/6
点击查看大图
隔水炖盅炖2个小时,炖好后再放盐。
-
最后一步
点击查看大图
每次做炖汤都是晚上炖,第二天早上当早餐再配上一份蔬菜、鸡蛋、玉米、坚果就是一顿丰盛的早餐啦,和家人一起享用暖心又暖胃。
可以根据自己的喜好放:枸杞,大枣,香菜,芹菜粒,葱之类的。因为我家孩子不喜欢吃这些,所以就没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09 · 广东省
鱼胶鸽子汤的相关分类
鱼胶鸽子汤的相关推荐
-
红豆西米鱼胶炖奶
23672人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸽子汤
220864人看过 -
#入秋滋补正当时#海马鱼胶炖汤
226600人看过 -
#女神野餐记#春天鸽子这样做比腌笃鲜还鲜美/羊肚菌春笋鸽子汤
167832人看过 -
#硬核菜谱制作人#党参虫草花鸽子汤
3308599人看过 -
鱼胶滚汤
648955人看过 -
#中秋宴,名厨味#(鱼胶)花胶鸽子汤
438293人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#养生鱼胶汤
144662人看过 -
无腥味:牛奶炖鱼胶
246718人看过 -
滋养鸽子汤
4878134人看过 -
滋补人参鱼胶猪肚鸡汤
61033人看过 -
花胶(鱼胶)炖猪骨汤
646092人看过