酸辣花甲魔芋结,真的太香了吧!
今天推荐给大家一道低脂又能过嘴瘾的减脂餐,就是用花甲来制作的。酸辣花甲魔芋结做法非常简单,低脂高蛋白,好吃不胖,还非常鲜美! 10分钟就能做好。
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步骤1/16
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1、准备食材。
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步骤2/16
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2、花甲提前用盐水浸泡几小时,加入少许香油会帮助花甲吐干净沙子。
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步骤3/16
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3、魔芋结冲洗干净备用。
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步骤4/16
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4、黄瓜去皮切滚刀块备用。
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步骤5/16
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5、姜、蒜切末,青线椒、小米辣切碎备用。
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步骤6/16
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6、锅中加入50ml千岛源初榨茶油。
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步骤7/16
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7、下入一半的蒜末和姜末炒香。
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步骤8/16
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8、加入1勺鲜味酱油、1勺蚝油,适量盐、白糖翻炒均匀。
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步骤9/16
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9、再加入青线椒和小米辣碎及剩下一半的蒜末炒匀后盛出备用。
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步骤10/16
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10、不用换锅,下入花甲翻炒几下。
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步骤11/16
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11、加入3勺蒜蓉辣椒酱,香醋和盐调味。
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步骤12/16
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12、炒至花甲开口入味后加入魔芋结。
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步骤13/16
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13、煮一分钟,让魔芋结吸满汤汁。
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步骤14/16
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14、最后淋少量水淀粉勾芡,加入黄瓜翻拌均匀,汤汁稍浓稠即可关火,这样可以更好的包裹住味道。
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步骤15/16
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一道特别美味的减脂餐就做好了
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最后一步
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香辣解馋又饱腹。
1、魔芋即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的。
2、千岛源初榨茶油,高油酸高烟点,不聚脂不油腻,更适合减脂期食用喔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-08 · 浙江省
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