鲈鱼炖豆腐汤
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步骤1/15
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准备食材如图，鲈鱼是提前去骨切片的
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步骤2/15
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起锅烧油，把鲈鱼放锅中煎至两面金黄
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步骤3/15
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加入葱姜蒜末爆香
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步骤4/15
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加适量开水煮开
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步骤5/15
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加入生抽调味
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步骤6/15
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加料酒调味去腥
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步骤7/15
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加入蚝油调味
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步骤8/15
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加适量鸡精盐白糖调味
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步骤9/15
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加适量胡椒粉十三香调味，盖盖焖煮3分钟左右
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步骤10/15
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加入豆腐块，鲈鱼片炖煮3分钟左右
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步骤11/15
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所有食材熟透，关火撒葱花装盘食用
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步骤12/15
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成品图
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步骤13/15
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豆腐富含蛋白质，口感嫩滑可口
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步骤14/15
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鲈鱼肉刺少，口感鲜嫩美味，适合老人，孩子食用
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最后一步
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汤鲜味美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-06
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