QQ软软又香甜的炼奶南瓜芝士团子面包
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步骤1/19
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材料准备好
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步骤2/19
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南瓜去皮切块蒸熟
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步骤3/19
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趁热用叉子压熟,放凉待用
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步骤4/19
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将面粉与白糖、酵母混合
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步骤5/19
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挤入炼奶,不仅让面包变柔软,还有股奶香味
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步骤6/19
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接着加入放凉的南瓜泥
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步骤7/19
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揉成无干粉状态
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步骤8/19
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再加入黄油搅拌均匀
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步骤9/19
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滚圆收口,盖子保鲜膜发酵约1.5小时(室温25度)
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步骤10/19
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发酵至2.5倍大
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步骤11/19
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分成约20克一个的小剂子
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步骤12/19
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滚圆排气摆入烤盘,入烤箱进行二次发酵,35度约30分钟
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步骤13/19
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取一个小碗,挤入少许炼奶
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步骤14/19
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兑入水拌匀
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步骤15/19
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涂抹在面包表面
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步骤16/19
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再沿着面包边缘铺上芝士
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步骤17/19
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入烤箱,170度烤约18分钟
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步骤18/19
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烤好后取出,趁热刷一层黄油
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最后一步
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趁热吃能拉丝哟,柔软香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-06 · 广东省
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