大闸蟹蟹黄鲜奶蒸蛋山姆深秋进补
【原创】2023年10月26日【秋】今日食 祥瑞纳福【秋日品蟹邂逅好味道】山姆有约秃黄油蟹黄豆腐深秋进补 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 身份1:妈妈(女儿八岁) 身份2:健康管理师 身份3:美食专栏作者 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ✅【推荐指数】 口味(原味)工艺(蒸)耗时(40分钟) 难度(初极)厨具(蒸锅)推荐(5颗星) ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ✅【食材介绍】 (山姆有约-秃黄油蟹黄酱组合)重量:(100克*3 蟹黄酱*2+秃黄油*1)品质(蟹肉+蟹黄+蟹膏添加调料) ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/9
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【秋日品蟹邂逅好味道】山姆有约秃黄油蟹黄豆腐深秋进补
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✅【食材介绍】 (山姆有约-秃黄油蟹黄酱组合)重量:(100克*3 蟹黄酱*2+秃黄油*1)品质(蟹肉+蟹黄+蟹膏添加调料)
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鲜嫩软糯营养丰富的大闸蟹鲜奶蒸蛋
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食材合影(蟹肉蟹黄+鸡蛋+鲜奶)
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鲜奶蛋液搅拌均匀,放入蟹肉蟹黄
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蒸锅开锅以后,放入搅拌均匀的蛋液
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中火,水蛋蒸15至20分钟凝固即可
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再次淋入大闸蟹的蟹油,增色增味
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最后一步
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仙草心经❤️蟹肉蟹油要分两次放入,一次蒸蛋以前放入蟹肉,一次蒸蛋以后放入蟹油
仙草心经❤️蟹肉蟹油要分两次放入,一次蒸蛋以前放入蟹肉,一次蒸蛋以后放入蟹油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-06
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