西红柿鸡蛋疙瘩汤
作为地地道道的河南人，最爱喝疙瘩汤，尤其对西红柿鸡蛋疙瘩汤情有独钟，养胃还营养，菜，蛋，面，都有了， 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/7
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首先热锅凉油，下葱花，西红柿丁下锅炒出汁水，然后加入清水，放入盐，南德调料
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步骤2/7
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趁这个时候，切点家里有的青菜，打两个鸡蛋，我家刚好有菠菜，香菜，我都来了一点
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步骤3/7
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这是我提前两个小时搅好的面疙瘩，时间长一些做出来的疙瘩劲道，好喝
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步骤4/7
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锅开下配菜，搅锅里面疙瘩，
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步骤5/7
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再次煮开飘鸡蛋碎
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步骤6/7
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放香油，香菜，关火出锅
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最后一步
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尤其是秋冬季节喝一碗，身上热乎乎的，暖胃营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-05 · 河南省
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