蒜蓉辣椒酱拌面
做一碗蒜蓉辣椒酱，拌面、拌饭、蒸菜、炒菜，几乎全能。家中必备这碗蒜蓉辣椒酱，即使没菜吃，也不耽误吃饭。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
50克
5克
31克
584
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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青红辣椒洗净沥水，大蒜、姜等准备好
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辣椒切段
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姜切块
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辣椒用料理机打碎
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步骤5/11
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大蒜和姜用料理机打碎
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辣椒碎、姜末、蒜末同入大盆，撒盐拌匀
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步骤7/11
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热锅凉油，葱白、八角、花椒、八角入锅
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步骤8/11
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小火慢慢炸出香味，葱段焦黄
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步骤9/11
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将热油泼入辣椒碎中，快速拌匀
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步骤10/11
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凉后装瓶或装碗，密封冷藏保存，一周内食用完
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最后一步
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煮一碗面条，淋上辣椒酱，蒜香素拌面就好了
1. 青红辣椒比例不限，可全部是青辣椒或红辣椒；
2. 想要存放时间长，可将辣椒碎倒入油锅中，炒熟，彻底消毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-05
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