芋头烧鸡,太香啦!
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芋头和鸡绝对是黄金搭档啊!这样做太好吃啦! 芋儿软糯,鸡块弹嫩入味,太绝了!拌饭拌面都ok! 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】鸡腿肉、奶香芋头、粉皮、洋葱、葱姜蒜、小米辣、香菜
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️油热把鸡块煎干煎变色,再起锅油热放入所有香辛料,再放入1勺郫县豆瓣酱+1块火锅底料,翻炒出红油。2⃣️倒入煎好的鸡块,再调味:1勺生抽+1小勺盐+适量白砂糖,加一碗热水。
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步骤3/4
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3️⃣水开放入芋头和粉皮,炖煮15分钟,出锅前放香菜。
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最后一步
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完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-05
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