核桃布里奥斯
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步骤1/12
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主面团食材加入搅拌缸,黄油先不加
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步骤2/12
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最后加入核桃仁
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步骤3/12
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一发至两倍大
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步骤4/12
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分成5个小面团,室温醒发20分钟
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步骤5/12
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面团揉成橄榄形
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步骤6/12
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表面喷水
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步骤7/12
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正面蘸上核桃仁,收口处朝下开始二发
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步骤8/12
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发酵时间40分钟
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步骤9/12
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蛋清打发加入杏仁粉拌匀
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步骤10/12
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挤在发好的面包表面
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步骤11/12
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烤18分钟
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最后一步
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中间夹上淡奶油更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-05 · 广东省
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