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山药肉丸冬瓜汤的做法

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山药肉丸冬瓜汤

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秋天多给家人喝这碗汤，软软嫩嫩，汤鲜味美！参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

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配菜(中级)

猪肉馅 250g

、

山药 2根

、

冬瓜 200克

、

鸡蛋 1个

、

小葱 1根

、

姜 3片

、

淀粉 1勺

、

盐适量

、

芹菜 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
尽量一个方向搅拌
步骤2/4 点击查看大图
1.剩下的鸡蛋不浪费，煎一煎丢进汤里2.转进砂锅炖冬瓜块（这个时间，炒个菜吧）
步骤3/4 点击查看大图
奶白奶白的汤（煎鸡蛋的功劳哟），适量盐！
最后一步点击查看大图
小孩老人不错的选择！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-04

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