奶酪包
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步骤1/12
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波兰种面团材料混合均匀,室温发酵30分钟,放冰箱冷藏一晚
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步骤2/12
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第二天除黄油外的主面团材料混合加入波兰种,预留水,不要全放,揉成光滑面团后加入黄油,揉出薄膜
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步骤3/12
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分成两份,松弛半小时,发酵50分钟左右,两倍大
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步骤4/12
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烤箱160度22分钟,适时盖锡纸
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步骤5/12
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出炉放凉
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步骤6/12
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切割
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步骤7/12
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夹馅电动打蛋机搅匀,涂抹
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步骤8/12
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奶粉糖粉混匀
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步骤9/12
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抹上酱
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步骤10/12
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抹酱
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步骤11/12
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粘奶粉
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最后一步
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冷藏密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-04 · 上海
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