狗儿豆(猫儿豆)
这是一道地地道道的广西野菜,非常受本土人的喜爱,杀粥神菜有人称为狗儿豆,也有人称为猫儿豆 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/7
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新鲜的狗儿豆
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步骤2/7
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下锅焯水,煮到煮透
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步骤3/7
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沥出来,冷水去皮
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多过几次清水,切块
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准备配料
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步骤6/7
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大火翻炒,至没有水份。调好味道,放入紫苏
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最后一步
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美味的狗儿豆完美出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-04 · 广东省
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