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韩式酸辣金汤煮金枪鱼黄豆芽的做法

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韩式酸辣金汤煮金枪鱼黄豆芽

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金枪鱼低脂肪、低热量，又能补充营养，含有DHA，可以提高记忆力、增强脑细胞活力，预防老年痴呆，还可以提高视力，护肝、养肝、降血压、降血脂、降胆固醇的作用，预防心脑血管疾病。金枪鱼含有丰富的氨基酸和多种微量元素，可以促进人体的新陈代谢，以及促进蛋白质、铁等营养素的吸收，可以补铁，预防贫血。黄豆芽煮汤真的绝！富含蛋白质，和食物纤维。搭配金枪鱼煮一碗酸辣豆芽汤，营养丰富，解馋又解腻！几分钟就可做出，喜欢的姐妹赶快行动起来！参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

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14克
20克
19克

275
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄豆芽 200 克

、

大蒜头 5 瓣

、

青小米椒 1 个

、

干红辣椒 2 颗

、

多力葵花籽油少许

、

金枪鱼罐头 50 克

、

红小米椒 1 个

、

太太乐原味鲜生抽 2 勺

、

味好美酸辣金汤调味料 40 克

、

食盐 2 克

、

蘑菇精 3 克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
黄豆芽去根，清洗干净
步骤2/20 点击查看大图
大蒜头切片，干辣椒，青红小米椒切片，金枪鱼备好
步骤3/20 点击查看大图
锅烧热，倒入适量的多力葵花籽油
步骤4/20 点击查看大图
倒入蒜片煸香
步骤5/20 点击查看大图
加入干辣椒煸香
步骤6/20 点击查看大图
加入约 1/2 锅清水
步骤7/20 点击查看大图
加入味好美酸辣金汤调味料
步骤8/20 点击查看大图
等锅里的水烧开
步骤9/20 点击查看大图
加入沥干水分的黄豆芽
步骤10/20 点击查看大图
等黄豆芽煮绵，加入金枪鱼
步骤11/20 点击查看大图
等到锅里的水煮沸
步骤12/20 点击查看大图
加入适量的太太乐原味鲜生抽
步骤13/20 点击查看大图
加入少量的食盐
步骤14/20 点击查看大图
然后加入适量的蘑菇精
步骤15/20 点击查看大图
最后放入青红小米椒，混合均匀即可关火
步骤16/20 点击查看大图
盛起装盘啦，一盘金枪鱼煮黄豆芽，满屋飘香啊
步骤17/20 点击查看大图
看看这一盘美食，是不是色香味俱全
步骤18/20 点击查看大图
品尝一口黄豆芽，香辣入味，清香可口
步骤19/20 点击查看大图
品尝一下金枪鱼，全部入味，鲜美可口
最后一步点击查看大图
这一碗酸辣可口的金枪鱼煮黄豆芽，酸辣开胃下饭，有没有诱惑到你。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-03

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