爆炒猪肝
浏览 365552 · 收藏 6724 · 学做 2
将做法保存到手机
参与活动:
#立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
营养分析
查看详情
1克
5克
30克
137
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
耗油
1勺
、
玉米淀粉
半勺
、
盐
1勺
、
胡椒粉
少许
、
葱
3根
、
姜片
3-4片
、
干红辣椒
4-5个
、
洋葱
半个
、
青椒
2个
、
花椒
1搓
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪肝洗净切片➕1勺生抽➕料酒➕耗油➕淀粉➕胡椒粉➕半勺盐,抓匀腌制十分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
热油起锅,蒜末➕花椒➕姜片➕干红辣椒,爆香。倒入猪肝大火炒变色,下入洋葱片和青椒片,翻炒均匀。调入1勺生抽继续翻炒,最后加小半勺盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-03 · 重庆市
换个做法
爆炒猪肝的相关分类
爆炒猪肝的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1230415人看过 -
竹笋炒牛肉
586420人看过 -
油皮酱肉包
670524人看过 -
蒜蓉鱼片
1625154人看过 -
爆炒猪肝
6267842人看过 -
擂椒皮蛋
879266人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11054994人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
608879人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
671529人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
737440人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
651004人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650791人看过