芒果冰面西米捞 | 水晶面条 | 芒果河粉 | 芒果西米露
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/7
点击查看大图
开水300ml+白糖10g+芒果粉5g+达人兔白凉粉30g,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾
-
步骤2/7
点击查看大图
倒进平盘里,常温放20分钟以上凝固。(家里要是有大的盘子倒一盘就可以了)
-
步骤3/7
点击查看大图
凝固后切成细条或宽条
-
步骤4/7
点击查看大图
装盘
-
步骤5/7
点击查看大图
加入一碗煮好的西米【煮西米的方法】:一大锅水烧开后放入西米中小火煮,不用盖锅盖,用铲子时不时搅拌一下,煮大概20分钟,看到基本边透明中间还有一点点白芯,关火,焖5分钟没有白芯即可,捞出来过一下冰水,沥干水分,加一勺白砂糖拌匀。就可以加各种辅料开吃啦~PS: 也可以按照别的方法煮,只要中间没有白芯就是煮熟了。
-
步骤6/7
点击查看大图
嫩滑清爽,简单好吃
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可以淋上牛奶或椰汁等饮料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-02 · 广东省
芒果冰面西米捞的相关分类
芒果冰面西米捞的相关推荐
-
#本周热榜#黑椒梅花丁
28333人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8435096人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1430052人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5446700人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9990188人看过 -
你好!香喷喷的猪油膏
99547人看过 -
芒果椰奶布丁
239893人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
432926人看过 -
无法拒绝的香葱肉松面包卷| 咸香松软好好
113788人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5041956人看过 -
青椒回锅肉
134033人看过 -
酒酿青团芋圆
19452人看过