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韩式辣酱炒年糕的做法

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韩式辣酱炒年糕

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网红韩式辣酱炒年糕，用韩式蒜蓉辣酱加番茄沙司做的，简单快捷，巨巨好吃，糯叽叽的非常软糯，蒜香味道浓郁，做法简单，夜宵追剧必备，冲啊！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

韩式蒜蓉辣酱 3勺

、

年糕 1包400克

、

番茄沙司 2勺

、

洋葱半个

、

熟白芝麻 2克

、

白糖 5克

、

淀粉 2勺

、

盐 2克

、

白醋 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
韩式蒜蓉辣酱➕番茄沙司，加水淀粉白糖白醋两克盐稀释
步骤2/9 点击查看大图
韩式年糕一袋 400克
步骤3/9 点击查看大图
紫洋葱切碎
步骤4/9 点击查看大图
锅中做水，水开焯年糕两分钟
步骤5/9 点击查看大图
温水浸泡
步骤6/9 点击查看大图
起锅烧油，煸香洋葱
步骤7/9 点击查看大图
加入调好的料汁，熬开
步骤8/9 点击查看大图
加入焯水的年糕条，翻炒二分钟
最后一步点击查看大图
出锅，撒上熟的白芝麻，太好吃了，酸酸甜甜，还有蒜蓉的味道，糯叽叽，好吃死了！

小贴士

焯水以后的年糕条，一定要泡在水里，这样就不会粘连了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-02 · 北京

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