芋儿炖鸡
好吃到汤汁都要拌饭的芋儿鸡!太香了! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/8
点击查看大图
油开倒入鸡块(不用焯水,这样更嫩),水分炒干。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入姜片、大蒜、花椒
-
步骤3/8
点击查看大图
少许干辣椒、三勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒(陶瓷勺),一勺白糖(调味勺)、盐适量(根据自己口味咸淡)、炒至金黄,再倒入开水。
-
步骤4/8
点击查看大图
炒鸡肉,加汤(一定开水,才不会柴)
-
步骤5/8
点击查看大图
转至砂锅,中火炖10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
10分钟后转小火,倒入芋头炖半小时
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅前十分钟,倒入线椒丁、红椒丁,(吃鸡精的可以放一勺鸡精哟)最后放入葱段出锅!
-
最后一步
点击查看大图
芋头软软的、特别入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-02
芋儿炖鸡的相关分类
芋儿炖鸡的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#鸽子炖鸡汤
155567人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
889990人看过 -
私房四川手工辣椒油
622757人看过 -
青椒酱
24855人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#清炒藕片
144537人看过 -
海苔肉松饭团
108449人看过 -
胡萝卜玉米炖鸡汤
682411人看过 -
#米饭最强CP#救命啊!这个吃法太绝了!虎皮青椒金针菇
495897人看过 -
干锅土豆片
4383281人看过 -
冬至就吃清爽鲜美的西葫芦鲜虾饺子
1873473人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11467755人看过 -
应季食材-清炒蚕豆米
406251人看过