番茄土豆粉羊肉卷
呵护肠胃健康，诺辉京东来帮忙！羊肉， 肉质细嫩，含有蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等功效。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊肉有益血、补肝、明目的功效，可用于产后贫血、夜盲等症。羊肉具有温补脾胃的作用，可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
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步骤1/15
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先来个成品图
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食材合影
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土豆粉用适量水泡开
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切一个番茄
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烧适量开水
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水开放一勺料酒，再次水开，放羊肉卷焯水，等煮开后捞出备用
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热锅，放一勺油
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放入番茄丁，快速煸炒出红汁
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步骤9/15
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放500克水，如果有高汤也可以
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步骤10/15
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放入一包番茄酸汤酱
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步骤11/15
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搅拌均匀
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步骤12/15
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煮开后放入土豆粉，再次煮开
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步骤13/15
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放入焯水后的羊肉卷，搅拌均匀，尝尝味道根据自己口味微调！
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步骤14/15
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出锅啦！可以放一点香菜装饰一下，我家小孩不喜欢我就没有放！
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最后一步
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开吃吧！吃肉喝汤，米饭都省了！
羊肉卷要提前焯水，不然烧出来的汤会浑浊。焯水后做的汤，味道鲜美，最后连汤都喝完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-31 · 江苏省
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