砂锅香辣豆干
这个堆满辣酱的豆干拯救了没胃口的我！
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步骤1/8
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豆干切成丝条状
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步骤2/8
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平铺在砂锅
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步骤3/8
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蒜、美人椒、黄贡椒打成末，用小火熬熟
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步骤4/8
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用红葱头末和牛肉爆炒断生后，盖在豆干上
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步骤5/8
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把熬好的剁椒盖在牛肉上，大火焖2分钟
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步骤6/8
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调个酱汁：生粉、盐、生抽、蚝油、水
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步骤7/8
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淋上酱汁中火再焖4分钟
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最后一步
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最后撒上葱花再焖30秒即可
倒入酱汁最好中小火，防止粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-31 · 广东省
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