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玫瑰青提奶油蛋糕，秋日小清新杀

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莉莉菲

原味蛋糕果片，奶油加了抹茶做了双色，清新脱俗的亮丽。 再配上一杯拉花热拿铁，真是妙哉。 - 六寸中空模一个。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
※ 蛋糕坯 .
、
玉米油 25克
、
牛奶 40克
、
盐 1克
、
低粉 50克
、
鸡蛋 3枚（60克个头）
、
细砂糖 30克
、
白醋 2克
、
※ 夹馅/装饰 .
、
淡奶油 350克
、
糖粉 25克
、
盐 1克
、
抹茶粉 5克
、
开水 15克
、
玫瑰青提 适量
、
碱水饼干 适量
、
清香木 适量
烹饪步骤
小贴士

△ 抹茶粉不容易融解，所以要预先处理； △ 若担心夹层支撑不力，可以加点切碎的青提； △ 文中使用的是20L空炸小烤箱，不同的烤箱不同的脾气，火候仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-30 · 广东省

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