是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡腿焖土豆的做法

点击查看大图

鸡腿焖土豆

浏览 12.4万 · 收藏 4125

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

妈妈说想吃焖鸡腿了，这还不简单吗参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

鸡腿 2 只

、

土豆 3个

、

生抽 2 勺

、

黄豆酱 2勺

、

料酒适量

、

干辣椒 3个

、

姜少许

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿切块，多洗几遍，控净水分备用，土豆去皮切块，准备几个干辣椒，一棵小葱和几块姜。
步骤3/9 点击查看大图
鸡块冷水下锅焯水，加入葱姜和料酒。
步骤4/9 点击查看大图
焯水后把鸡块翻炒至表皮微微变色，姜片和干辣椒也一起炒一下。
步骤5/9 点击查看大图
再加入土豆翻炒片刻。
步骤6/9 点击查看大图
加入豆瓣酱翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
再加入点生抽炒匀。
步骤8/9 点击查看大图
加入适量的清水，大火将汤汁煮沸后转中小火焖炖。
最后一步点击查看大图
汤汁收得差不多时即可。

小贴士

不需要再加盐调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-30 · 辽宁省

换个做法

鸡腿焖土豆的相关分类

菠萝排骨榆钱青团油焖笋香椿炒鸡蛋香椿更多

鸡腿焖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许