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酱大骨

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美味下酒菜《酱大骨》。参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#

食材清单加入采购清单

猪骨头 2斤

、

料酒 1勺

、

黄豆酱 1勺

、

白酒适量

、

卤肉调料包 1包

、

干辣椒 3个

、

水 1000毫升

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
猪骨头冷水下锅
步骤2/12 点击查看大图
倒入料酒盖锅盖煮5分钟
步骤3/12 点击查看大图
洗好的肉放入高压锅
步骤4/12 点击查看大图
放入1勺黄豆酱
步骤5/12 点击查看大图
少许白酒
步骤6/12 点击查看大图
一包卤肉调料包
步骤7/12 点击查看大图
3个干辣椒
步骤8/12 点击查看大图
倒入1000毫升清水
步骤9/12 点击查看大图
2勺盐
步骤10/12 点击查看大图
按炖肉按键
步骤11/12 点击查看大图
大火收汁
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-30

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