红枣糯米夹心(心太软)
这是道非常适合和孩子们一起合作完成的点心,他们会觉得非常有参与感和成就感。爱吃糯米红枣的宝们一起来做吧。可以蒸着吃,也可以少油后加水煮着吃,香糯可口,吃了还想吃。不过胃不容易消化的宝们不可贪嘴,尝几个就好啦。 红枣提前清洗好,晾干。我一般提前一晚做好清洗工作。我们喜欢油里煎一会,再加水煮,最后加些红糖,比较香口,所以红枣要干干的,以免油花到处飞。如果是蒸着吃的,有点水也没事。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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88颗红枣,用专门去核的工具去掉核,全程我小女做的
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步骤2/9
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然后拿厨房食品专用剪刀剪断一边,也是小闺女做的
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步骤3/9
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我负责糯米粉混水,揉成块(几分钟就好,不需要揉得很好)
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步骤4/9
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再揉成一小段一小段,方便闺女放进红枣里面
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步骤5/9
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在母女的分工合作下,很快一盘做好了
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步骤6/9
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加适量油,小火慢煎几分钟
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步骤7/9
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加入热水
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加了红糖,收汁
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最后一步
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可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30 · 美国
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