养胃山药炖鸡
呵护胃健康,诺辉京东来帮忙! 山药炖鸡主要有补益气血、健脾益肾的功效与作用。鸡拥有非常完美的蛋白质,炖煮之后非常容易消化吸收,非常软烂,适合于任何年龄段的患者食用,能够补充人体所需的蛋白质。山药是药食两用的药物,具有补益脾胃、生津益肺、补肾涩精的功能。山药可以健脾,适合于脾阴不足、吃得很少,且有腹泻的病症,可用山药进行脾胃补益,并且山药有涩精的作用,可用于肾虚导致的遗精、带下、小便频数。因此,山药炖鸡即可以使鸡有药物的补益作用,也可以起到食补功效。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
-
步骤1/7
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/7
点击查看大图
食材合影,山药去皮洗净切块,泡水里备用,预防氧化,鸡是自己家里养的土鸡有点大,所以用了半只,也有2斤多
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡切块洗净,放锅里焯水,水里放一点生姜一勺葱姜料酒,煮开后略微煮几分钟,捞出洗净备用
-
步骤4/7
点击查看大图
把鸡块放入砂锅,添足水,再放适量生姜
-
步骤5/7
点击查看大图
一勺葱姜料酒,大火烧开后小火焖一小时,当然要根据自己买的鸡是不是够老,感觉鸡肉基本熟了
-
步骤6/7
点击查看大图
放入山药,几颗红枣,继续,大火烧开后小火慢炖,直到山药软糯,放适量盐调味,出锅
-
最后一步
点击查看大图
非常鲜香,好吃!大补!
贴秋膘,来炖个鸡汤吧!山药炖鸡,补脾胃,可以多多炖起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29
养胃山药炖鸡的相关分类
养胃山药炖鸡的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味# 胡萝卜烧冬瓜
164254人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#香菇烧冬瓜
160344人看过 -
炒茨菇
142845人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冬瓜烧排骨
164921人看过 -
川香二面黄
20147人看过 -
黄焖鸡「miu的食光记」
523370人看过 -
“营养滋补的山药炖鸡汤”
59918人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
477085人看过 -
低脂低卡减肥餐,菠菜豆腐汤,清淡好喝!
3870173人看过 -
破防了姐妹们✅连吃三碗都不够的台式卤肉饭
544721人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄豆芽
3042559人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
22050478人看过