麻婆豆腐之风云再起版
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也是上传过一次的菜了，这次感觉比上次强一点嘞 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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现成的调料，3元的北豆腐我们家只放半袋，因为时老师吃麻婆豆腐吃不得辣
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步骤2/4
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豆腐切小块焯水，热锅凉油倒入酱料，转小火，再倒入焯好的豆腐，搅拌均匀
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步骤3/4
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转大火加水一碗，准备一勺淀粉三勺水，汁收的差不多就分三次加入水淀粉勾芡
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最后一步
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出锅装盘即可
小贴士
有时间爱吃可以放牛肉沫（小火炒干再加入酱料）和蒜苗段，那样不一定好吃，但更费时间了--！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-29 · 北京市
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