豆角炖南瓜
浏览 11.3万 · 收藏 3069
将做法保存到手机
小的时候姥姥经常做的一道菜,南瓜炖的非常软烂,入口还有一丝清甜。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅凉油,放入姜片和蒜末炒香,加入豆角翻炒至变色
-
步骤2/5
点击查看大图
加入老抽,加入南瓜块翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
加入十三香,水,胡萝卜块,蚝油
-
步骤4/5
点击查看大图
加水基本快没过菜,大火炖开转小火炖40分钟
-
最后一步
点击查看大图
加盐和味精调味,加葱花出锅
小贴士
我用的是大个的南瓜,炖熟之后皮也是软的,所以没有去皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29 · 辽宁省
换个做法
炖南瓜的相关分类
炖南瓜的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27420820人看过 -
超美味的油焖大虾
22406790人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74384436人看过 -
蛋黄焗南瓜
9186004人看过 -
尖椒土豆片
14353人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
822081人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6806757人看过 -
家常红烧黄花鱼
1292603人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4571444人看过 -
酸辣土豆丝
41091363人看过 -
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1666121人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
265000人看过