红糖枣糕
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步骤1/11
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红枣清洗干净把枣核剪掉。
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步骤2/11
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锅中加入牛奶、红枣、红糖。
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步骤3/11
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小火煮至红糖融化,红枣吸饱水分。
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步骤4/11
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倒入料理机,打成颗粒状。
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步骤5/11
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放入盆中,稍微晾凉点,加入鸡蛋。
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步骤6/11
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全蛋液打发。
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步骤7/11
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打至画八字,十秒钟不消失就打发好了。
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步骤8/11
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分两次加入面粉,翻拌均匀。
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步骤9/11
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再加入玉米油,继续翻拌均匀。
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步骤10/11
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模具底部刷油,倒入模具,烤箱160度,中下层,烤60分钟。
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最后一步
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烤好后拿出震荡两下,不用倒扣,稍微放凉就开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29
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